Sương sáo hột lựu
Mì xào chay
Bánh canh chay
Mắm thái chay
Cải xào nấm
Tàu hủ kho
Chả giò chay
Dồi chay
Bánh tằm
Đây là đám giỗ chay ở nhà người bạn. Năm nào cũng có thật nhiều món chay. Ăn xong được cho đem về, giống đám giỗ ở dưới quê lắm. DS nói chơi là mai mốt phải đem theo cái giỏ LỚN để xách thức ăn về cho khỏi bị đổ. Nói giởn vậy chứ lần sau làm thiệt á :)
DS còn nhớ lúc mới chuyển về quê từ Sài Gòn được mấy nhỏ bạn học rũ về nhà ăn đám giỗ. Nhà tụi bạn ở cách trường học xa lắm, đạp xe đạp trên con đường đất cả tiếng đồng hồ mới tới, nếu trời mưa thì... phải vác xe, bùn ơi là bùn... Vậy mà người trong vườn rất hiếu khách, đám giỗ lúc nào cũng có bánh ích, bánh tráng, xôi, chè... đủ thứ... rất ấn tượng. Theo tục lệ, mỗi người đều có phần để xách đem về, cách tiếp đãi khách của dân quê khác hẳn với dân thành thị mà DS được biết. Có lần cô bạn rũ về nhà đãi ăn dưa hấu, ăn xong, ba má của bạn ấy chỉ vô bồ lúa có chất đầy dưa hấu, mỗi đứa được lựa 1 trái "vác" đem về. Sau mấy vụ này thì DS "mê tít" bạn ở dưới quê luôn :)
Chúc các bạn có thật nhiều món chay ngon để cùng chia sẻ với mọi người.
Nam mô A Di Đà Phật.
Mì xào chay
Bánh canh chay
Mắm thái chay
Cải xào nấm
Tàu hủ kho
Chả giò chay
Dồi chay
Bánh tằm
Đây là đám giỗ chay ở nhà người bạn. Năm nào cũng có thật nhiều món chay. Ăn xong được cho đem về, giống đám giỗ ở dưới quê lắm. DS nói chơi là mai mốt phải đem theo cái giỏ LỚN để xách thức ăn về cho khỏi bị đổ. Nói giởn vậy chứ lần sau làm thiệt á :)
DS còn nhớ lúc mới chuyển về quê từ Sài Gòn được mấy nhỏ bạn học rũ về nhà ăn đám giỗ. Nhà tụi bạn ở cách trường học xa lắm, đạp xe đạp trên con đường đất cả tiếng đồng hồ mới tới, nếu trời mưa thì... phải vác xe, bùn ơi là bùn... Vậy mà người trong vườn rất hiếu khách, đám giỗ lúc nào cũng có bánh ích, bánh tráng, xôi, chè... đủ thứ... rất ấn tượng. Theo tục lệ, mỗi người đều có phần để xách đem về, cách tiếp đãi khách của dân quê khác hẳn với dân thành thị mà DS được biết. Có lần cô bạn rũ về nhà đãi ăn dưa hấu, ăn xong, ba má của bạn ấy chỉ vô bồ lúa có chất đầy dưa hấu, mỗi đứa được lựa 1 trái "vác" đem về. Sau mấy vụ này thì DS "mê tít" bạn ở dưới quê luôn :)
Chúc các bạn có thật nhiều món chay ngon để cùng chia sẻ với mọi người.
Nam mô A Di Đà Phật.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét