Thứ Năm, 28 tháng 4, 2011

Đám giỗ chay: Ngày 04/2011

Sương sáo hột lựu

Mì xào chay

Bánh canh chay

Mắm thái chay

Cải xào nấm

Tàu hủ kho

Chả giò chay

Dồi chay

Bánh tằm

Đây là đám giỗ chay ở nhà người bạn.  Năm nào cũng có thật nhiều món chay.  Ăn xong được cho đem về, giống đám giỗ ở dưới quê lắm.  DS nói chơi là mai mốt phải đem theo cái giỏ LỚN để xách thức ăn về cho khỏi bị đổ.  Nói giởn vậy chứ lần sau làm thiệt á :)

DS còn nhớ lúc mới chuyển về quê từ Sài Gòn được mấy nhỏ bạn học rũ về nhà ăn đám giỗ.  Nhà tụi bạn ở cách trường học xa lắm, đạp xe đạp trên con đường đất cả tiếng đồng hồ mới tới, nếu trời mưa thì... phải vác xe, bùn ơi là bùn...  Vậy mà người trong vườn rất hiếu khách, đám giỗ lúc nào cũng có bánh ích, bánh tráng, xôi, chè... đủ thứ... rất ấn tượng.  Theo tục lệ, mỗi người đều có phần để xách đem về, cách tiếp đãi khách của dân quê khác hẳn với dân thành thị mà DS được biết.  Có lần cô bạn rũ về nhà đãi ăn dưa hấu, ăn xong, ba má của bạn ấy chỉ vô bồ lúa có chất đầy dưa hấu, mỗi đứa được lựa 1 trái "vác" đem về.  Sau mấy vụ này thì DS "mê tít" bạn ở dưới quê luôn :)

Chúc các bạn có thật nhiều món chay ngon để cùng chia sẻ với mọi người.
Nam mô A Di Đà Phật.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến