Chủ Nhật, 13 tháng 11, 2011

0: TỔNG HỢP MÓN CHAY THEO VẦN


QUÝ VỊ NHỚ BẤM CHUỘT VÀO TÊN CÁC MÓN ĂN ĐỂ XEM CHI TIẾT CÁCH NẤU, VÀ CÁC MÓN ĂN MỚI SẼ ĐƯỢC CẬP NHẬT THƯỜNG XUYÊN VÀO ĐÂY.
CHÚC AN LẠC
A DI ĐÀ PHẬT
5-17-2010 Uyen Thy's Cooking - Bun Bo Hue Chay Vegan Tap 1
5-17-2010 Uyen Thy's Cooking - Bun Bo Hue Chay Vegan Tap 2
5-17-2010 Uyen Thy's Cooking - Bun Bo Hue Chay Vegan Tap 3
8 thực phẩm thường ngày có thể hại người
A
Ai nói ăn chay mất sức nè ??
All-American Apple Pie
Alligator Bread
Ấm lòng món súp chua cay
Ăn ý với bún gạo ( miến ) xào 
B
Ba Món Ăn Dân Dã Từ Bã Đậu Nành
Bánh bao ca dé ( nhưn màu vàng ) ,bánh quai vạt ,hủ qua hấp ,dồi chay
BÁNH BAO CHAY( da bánh bao làm kiểu này ngon lắm)
BÁNH BAO CHAY( da bánh bao làm kiểu này ngon lắm)
BÁNH BAO CHAY( da bánh bao làm kiểu này ngon lắm)
Bánh bao nhân mặn chay  
Bánh bèo chay
Bánh bèo chén và nước mía rất ngon
Bánh Bèo Ngọt Lá Dứa
Bánh bía sầu riêng _ Uyên Thy
Bánh Bía/Pía Triều Châu (Theochew “Pia” Pastry)
Bánh bò
Bánh bò bông
Bánh bò nướng – Thủy thực hiện
Bánh bò nướng – Thủy thực hiện (cách này làm thành công )
Bánh bò nướng (cách này ngon )
Bánh bò nướng bột gạo với đường thốt nốt
Bánh bò nướng bột gạo với đường thốt nốt By KitchenAid
Bánh Bò Nướng Chay (Vietnamese Baked Honeycomb Cake Eggless Version)
Bánh Bò Nướng Đường Thẻ
Bánh bò ủ bằng men cơm rượu
Bánh bò -Vietnamese steamed rice cake (Cow cake)
Bánh bông lan
Bánh bông lan cam
Bánh bông lan cam,nho ( Panettones ) của Martha Stewarts trong baking hand book .
Bánh bông lan cơ bản
Bánh bông lan cuốn (SP)
BÁNH BÔNG LAN LÁ DỨA
Bánh bông lan rất xốp và mềm (Cottony-soft chiffon cake)
Bánh bột chiên Triều Châu
Bánh bột lọc chay - Quán Ruốc (Vegan tapioca dumpling)
Bánh bột lọc lá chuối chay 
Bánh cam
Bánh cam
Bánh cam -Uyên Thy
Bánh cam( cách này ngon )
Bánh canh
Bánh canh chay - Hồng Hương (Vietnamese vegan udon)
Bánh cay - Thiên Lý (Vietnamese deep-fried spicy cassava pastries)
Bánh chưng chay (Vietnamese vegan New Year rice cake)
Bánh chuối hấp
Bánh chuối hấp
Bánh chuối hấp nước cốt dừa (Vietnamese baked banana cake with coconut milk)
Bánh chuối hồ đào thuần chay - Hồng Hương (Vegan banana walnut cake)
Bánh chuối hồ đào thuần chay mềm - Hồng Hương (Vegan banana & walnut bread pudding)
Bánh cống
Bánh cống chay ,thịt chà bông chay , cá kho quẹt chay .....
Bánh củ cải chay 
Bánh cuốn chay - Vũ Kim (Vegan transparent rice noodle roll)
Bánh da lợn
Bánh Da Lợn Khoai Môn
Bánh dày nhân đậu 
Bánh dẻo _ Xuân Hồng
Bánh đúc chay 
Bánh hỏi ăn với dồi chay
Bánh hỏi chạo tôm chay - Thùy Mỵ (Sugarcane vegan paste with fine rice vermicelli)
Bánh hỏi mùa xuân chay - Hồng Hương (Vegan fine rice vermicelli with grilled TVP)
Bánh hỏi tàu hủ ky quay - Món Ngon (Vietnamese vegan roasted slices with thin vermicelli layers)
Bánh hỏi và cá chay
Bánh ích lá dứa (Steamed glutinous rice flour pandan conical dumplings)
Bánh Ít Lá Dứa
Bánh ít làm kiểu này bột rất là mềm ngon và rất trong
Bánh ít trần lá Gai
Bánh Kẹp
Bánh khoai mì nướng _ Xuân Hồng
Bánh khoai môn 
Bánh khoai tây chiên nấm thuần chay (Potato & mushroom vegan hash brown)
Bánh khúc củi ( You Log cake )
Bánh leek chay
Bánh mì "ham" chay (Vegan ham sandwich)
Bánh mì Baguette VN của chú Hồng - UyênThi ( công thức này ngon ,làm thành công )
Bánh mì baguettes - Kroger.vn Chúng ta hãy cùng nấu ăn
Bánh mì chay cho bữa sáng (Vegan tofu sandwich)
Bánh mì chay kiểu Philly (Philly veggie cheese steak)
Bánh mì chay kiểu Philly (Philly veggie cheese steak)
Bánh Mì Cua Nướng Chay
Bánh mì ham burger chay 
Bánh mì kẹp cá ngừ chay (Vegan tuna sandwich)
Bánh mì nấm & ớt chuông nướng (Roasted red pepper & portobello mushroom baguette)
Bánh mì ngọt với xá xíu CHAY
Bánh mì nóng dòn làm theo kiểu Việt Nam đây !
Bánh mì nướng phô-mai thuần chay - Hồng Hương (Vegan grilled cheese sandwich)
Bánh mì tỏi theo kiểu Pizza Hut
Bánh mì xá xíu chay - Hồng Hương (Vegan char siu sandwich)
Bánh ngon
Bánh nướng khổ qua (Bitter melon pastry)
Bánh ống
Bánh Paté Chaud Chay
Bánh pâté chaud chay - Phương Thy (Vegan stuffed puff pastry)
Bánh phồng trái cây
Bánh Rán/Bánh Cam (Fried Glutinous Rice Balls)
Bánh sắn xứ Quảng (Cassava dumpling)
Bánh tằm bì chay (Rice noodle with shredded tofu & coconut sauce)
Bánh Tét 3 Màu Chay (Vegetarian 3 Color Vietnamese Rice Cakes)
Bánh tét Thái nhân mít dừa non (ngọt)
Bánh tiêu - Uyên Thy (Hollow bread)
Bánh tiêu _ Uyên Thy's cooking
Bánh tráng cuốn giá xào đậu hủ (Rice paper wrap with stir-fried bean sprouts & tofu)
Bánh Trung Thu mặn & ngọt dễ làm (Easy vegan moon cakes)
Bánh ú lá tre
Bánh ướt chả lụa chay (Flat rice noodle with vegan silken ham)
Bánh ướt chay 
Bánh xèo chay
Bánh xèo chay
Bánh xèo chay - Mỹ Ái (Vietnamese vegan mushroom crispy crêpe)
Bánh xèo chay - Hy Vọng (Vietnamese vegan savory crêpe)
Bánh xèo cuốn chay
banhcanh 1
Bao bố đậu hủ chay (Vegan tofu pockets)
Bào Ngư Xốt Cà Ri
Bắp non xào chay - Bếp Gia Đình (Stir-fried baby corns)
Basic Spongefon Cake and Variations
Bầu hấp đậu hủ - Đỗ Phong Hòa (Steamed squash and tofu)
Bảy định luật về Năng lượng siêu nhiên
Berry Bag
Bì chay (Vietnamese vegan shredded tofu & roots medley)
Bí đao kho tương hột 
Bí đỏ dầm nhuyễn 
Bí đỏ kho phổ tai 
Bí đỏ nấu với đậu phộng rang
Bò Bía Chay
Bò kho chay
Bò kho chay - Aisa (Vietnamese vegan stew)
Bò kho chay - Hồng Hương (Vegan beef stew with carrot)
Bò Nấu Tiêu Chay
Bơ-gơ chay Sắc Không (Simple vegan burger)
Bông cải trắng muối chua theo kiểu Hàn Quốc
Bột chiên
Bột Chiên Sài Gòn - Fried dough
Bột Denti 
Bột mì căn
Brussels sprouts muối chua (TL) 
BÚN BÒ CHAY CHÙA TỰ DO by Mrs Apple
Bún cay Đại Hàn chay (Vegan spicy Korean rice vermicelli)
Bún chả & chả giò chay - Thùy Mỵ (Thin rice noodle with vegan ham and spring rolls)
Bún chả giò chay
Bún chả giò chay - Hồng Hương (Vietnamese vegan fried rolls with thin rice noodle)
Bún chả giò chay - Vũ Kim (Vietnamese vegan spring rolls and rice noodle)
Bún chay (Vietnamese vegan thin rice noodle soup)
Bún gạo xào chay
Bún gạo xào chay
Bún gạo xào chay
Bún gỏi dà chay Sóc Trăng
Bún Huế chay (Vegan Huế noodle soup)
Bún Huế chay 
Bún Huế thuần chay - Hy Vọng (Vietnamese vegan royal noodle soup)
Bún khổ qua chay (Rice noodle with bitter melon)
Bun Khoai Chay
Bún lạc xá chay (Vegan lạc xá rice noodle soup)
Bún mắm chay (Chơn Ngọc)
Bún mọc chay - Lưu Trúc (Vegan perfect mushroom soup)
Bún nước lèo chay
Bún nước lèo chay 
Bún riêu chay
Bún riêu chay - Kim Thuận (Riêu vegan noodle soup)
Bún riêu chay – Mẹ thực hiện
Bún riêu chay - Nguyễn Diệu Thảo (Vietnamese vegan riêu noodle soup)
Bún riêu chay - Uyên Thy (Mock crab noodle soup)
Bún riêu chay 
Bún thang chay - Nguyễn Diệu Thảo (Thang rice noodle soup)
Bún thanh đạm nướng chay - Hồng Hương (Grilled & great vegan rice vermicelli)
Bún thịt bò xào chay
Bún tía tô đậu hủ - Hồng Hương (Rice vermicelli soup with perilla and tofu) 
Bún xào rau (Rice noodles with veggies)
C
Cá Bóng Kho Quẹt Chay
Cá Chay (Vegetarian Fish)
Cá chay chiên bơ (Fried vegan fish)
Cá chay chiên muối sả ớt - Hy Vọng (Fried vegan fish, marinated in salt-lemongrass-chili pepper)
Cá chay chiên sauce cà 
Cá chay kho khóm (Vegan fish in pineapple)
Cá chay kho tộ -  Hồng Hương (Claypot vegan fish)
CÀ KHO TỘ
Cá mòi chay - Hồng Hương (Vegan sardine in tomato paste)
Cà nướng
Cà pháo muối dưa món
Cà pháo ngâm chao
Cà ri chay
Cà ri chay - ngon ơi là ngon
Cà ri chay 
Cà ri đậu bắp (TÂ) 
Cà ri Thái chay 
Cà rốt chua
Cà ry chay kiểu Nhật  (TL)
Cà ry xanh Thái chay (TL) 
Cà tím khai vị kiểu Trung Đông - Hồng Hương (Baba ganoush بابا غنوج)
Cà tím kho tiêu - Hồng Hương (Braised peppered eggplant)
Cà tím nướng kiểu Nhật (Broiled eggplant, Japanese style)
Cà tím xào tương hột thơm khói
Cà tím xốt me (Eggplant in tamarind sauce)
CÁ TRÊ CHAY CHIÊN GIÒN CHẤM VỚI NƯỚC MẮM GỪNG/NGÒ
CÁ TRÊ CHAY CHIÊN VÀNG
Các loại rau luộc ăn rất ngon 
Cách cán bột bánh bía
Cách chiên đậu hủ - Chay Tịnh (How to fry tofu)
Cách gói bánh ít
Cách làm bánh bò nướng
Cách làm bột pizza ( Pizza dough )
Cách làm chanh muối lâu năm
Cách làm da hoành thánh tại nhà ( HOME MADE DUMPLING WRAPPERS )
Cách làm dưa leo muối  
Cách Làm gà tây chay nướng
Cách Làm Mì Căn
Cách làm mì Ý tươi ( Fresh pasta dough )
Cách làm ngũ vị hương
Cách làm nước sauce cà ri đặc của Ấn Độ
Cách làm riêu chay
Cách làm rượu Mai Quế Lộ
Cách làm tương hột rất ngon
Cách muối dưa cải
Cách muối dưa cải
Cách muối dưa cải
Cách nấu lá cẩm (magenta plant)
Cách xào tương hột ngon
Cải bẹ trắng xào nấm đông cô (Stir-fried bok choy & shiitake mushroom)
Cải chua kho
Cải chua xào thập cẩm chay  
Cải ngồng xào nấm đông cô xốt dầu hào chay (Stir-fried leafy greens with shiitake mushroom and vegan oyster sauce)
Cải rổ xào 
Cải xoăn xào tỏi (Stir-fried kale in garlic)
Canh bí đao
Canh bí đao chay - Hồng Hương (Vegan winter melon soup)
Canh bí đỏ  
Canh bí rợ
Canh bí rợ viên chay
Canh bột mì chay 
Canh bún riêu Hàn Quốc chay 
Canh cà rốt cải thảo 
Canh cà rốt khoai tây 
Canh cải bẹ xanh
Canh cải chua  
Canh cải xoong cà rốt
Canh chua bạc hà: Lợi hại khó lường!
Canh chua cá kho tộ chay - Uyên Thy (Vegan sour soup & claypot vegan fish)
Canh chua cá kho tộ chay _ Uyên Thy
Canh chua chay
Canh chua chay - Hồng Hương (Vegan Vietnamese sour soup)
Canh chua chay - Hy Vọng (Vietnamese vegan sour soup)
Canh chua mì căn vò viên 
Canh chua nấm - Món Ngon Việt Nam (Sour mushroom soup)
Canh chua nam việt quất chay
Canh chua Thái chay - Kim Thuận (Vegan Thai hot and sour soup)
Canh chua thì là
Canh củ sen
Canh dưa cải
Canh hẹ tàu hủ (Tofu & chives soup)
Canh khổ qua chay - Cung Hồng Kim Thoa (Vegan bitter melon soup)
Canh khoai nấu nấm (Roots and mushroom soup)
Canh mẵn chay - Hồng Hương (Vietnamese vegan mẵn soup)
Canh mướp chay   
Canh ngót chay
Canh ngót chay 
Canh rau dền 
Canh rau mồng tơi 
Canh rau muống & Nộm rau muống - Hồng Hương (Water spinach soup & salad)
Canh sakê 
Cà-ri bí & đậu phộng (Coconut curry with squash & peanut butter)
Cà-ri chay - Kim Thuận (Vegan curry)
Cà-ri đậu hủ bông cải xanh - Hồng Hương (Tofu & broccoli curry)
Cà-ri nấm & đậu bắp (Mushroom & okra curry)
Càri tofu chay
Cây rau tía tô trị cảm cúm
Cây trái quanh vườn năm 2012
Chả bạch quả chiên (Lục Bình)
Chả chay - Kroger.vn Chúng ta hãy cùng nấu ăn
Chả chay kho măng (TL) 
Chả chay kiểu Nhật - Nguyễn Trường Giang (Japanese vegan steamed rolls)
Chả chay Thiền Viện Trúc Lâm Đà Lạt + các món ăn được chế biến với chả chay, ăn ngon vô cùng
Chả chick peas 
Chả chiên thuần chay viên mãn (Vegan tofu patties)
Chả chưng chay - Nấu Ngon (Vietnamese vegan tofu loaf)
Chả cua kiểu Nhật (MÓN CHAY TRONG CÁC NGÀY LỄ )
Chả đậu hủ (Hoàng Thần Tài)
Chả đậu hũ dầm cà chua 
Chả đùm chay 
Chả giò chay 
Chả giò chuối chiên
Chả giò sốt mayonaise (TL)
Chả Khoai Môn Chay
Chả lá lốt chay & Đậu hủ xào lá lốt (Vietnamese vegan ham rolled in lolot & Stir-fried tofu and lolot)
Chả Lụa Chay
Chả lụa chay
Chả lụa chay -  Trần thị Thanh (Vietnamese veggie ham roll)
Chả lụa chay - Nguyễn thị Thanh (Silken vegan ham)
Chả lụa chay - Bonsai (Silken vegan ham)
Chả lụa chay 
Chả lụa xốt cà 
Chả ốc chay
Chả ốc chay
Chả tàu hủ nấm của Mẹ
Chả tàu hủ nướng
Chả thát lát chay
Chả tôm chay khoai môn (Vegan bean & taro loaf)
Cháo & gỏi bắp cải nấm (Cabbage mushroom salad & porridge)
Cháo bào ngư chay (Vegan "abalone" porridge)
Cháo bổ dưỡng  
Chạo chay - Cẩm Vân (Vegan shrimp paste on sugarcane)
Chạo chay - Kroger.vn Chúng ta hãy cùng nấu ăn
Chạo chay (Mẹ) 
Cháo chay huy hoàng (Magnificent 7 vegan porridge)
Cháo gạo đỏ với nước tương kho quẹt 
Cháo nấm bổ dưỡng - Dương Nguyễn (Mushroom porridge)
Cháo nấm đậu tươi - Ngọc Linh (Porridge with straw mushroom and tofu)
Chao sốt cà chua (TL)
Chạo tàu hủ
Cháo Thanh Tịnh
Cháo thập cẩm chay
Cháo trắng với trứng kho tiêu
Chay xào sả ớt - Hy Vọng (Vegan dish with lemongrass & chili red pepper)
Chè bột bán (cách này ngon lắm)
Chè bưởi - Cún Khang (Grapefruit sweet pudding)
Chè đậu đen nước dừa thanh mát ngày hè
Chè đậu trắng
Chè đậu trắng (cach nay rat ngon )
Chè đậu ván
Chè đậu xanh sầu riêng - Kroger.vn Chúng ta hãy cùng nấu ăn
Chế độ ăn uống chống ung thư
Chè dưa vàng cốt dừa
Chè khoai lang (Sweet potato dessert)
Chè khoai lang tím
Chè khoai môn bạch quả 
Chè mít (Jackfruit dessert)
Chè sen (Lotus seed dessert)
Chè táo xọn
Chè táo xọn củ năng
Chè Thái
Chè thưng bạch quả
Chè trôi nước
Chiffon lá dứa
Chinese steamed rice noodle rolls (Cheung Fun) Dim Sum, 教做蒸腸
Chính kiến và thiện tri thức
Chocolate Eclairs ( Sách của Bà Martha Stewart )
CHRISTMAS LOG BUCHE DE NOEL (FRANCE)
CHRISTMAS YULE LOG (công thức này ngon và thành công )
Chúng ta vì sao chưa thành Phật? Bởi vì chúng ta vẫn còn "lậu hoặc"!
Chuối Chiên
Chuối chiên sả ớt
Chuối già hương sống khìa 
Chuối già hương sống ngào đường
Chuối Mễ chiên 
Chuối nếp nướng 
Chuối nướng nếp - Thi Ngoan (Grilled sweet rice banana)
Chuối xào dừa
CHUYỆN ĐẬU NÀNH VÀ SỨC KHỎE ĐÂU LÀ SỰ THẬT
Cơm Bồ Đề chay - Hy Vọng (Vegan Bodhi rice)
Cơm cá chiên chay nước mắm gừng cũng chay - Thùy Mỵ (Rice and vegan fish with ginger dipping sauce)
Cơm Cháy chiên giòn CHAY
Cơm chay tự do (Freedom vegan rice dish)
Cơm chiên chay thập cẩm - Hồng Hương (Vegan fried rice with mushroom and assorted veggies)
Cơm chiên gạo đỏ
Cơm chiên ngũ sắc 
Cơm chiên tàu hủ non
Cơm cuốn sushi chay - Bếp Gia Đình (Vegan sushi)
Cơm dĩa thịt nướng chay nhanh ,gọn
Cơm gà chay Hải Nam - Hồng Hương (Hainanese vegan chicken rice)
Cơm gạo lứt muối mè
Cơm Hải Nam chay (TL) 
Cơm Mo Cau Dùng Với Muối Xả
Cơm nếp xá xíu chay
Cơm niêu Thái chay - Tạ Đình Nhựt (Vegan Thai claypot rice)
Cơm rang chay
Cơm rượu
Cơm rượu miền nam _ Uyên Thy
Cơm tấm "tôm" rim chay - Thùy Mỵ (Vegan prawn rice dish)
Cơm tấm bì chay - Thùy Mỵ (Shredded tofu & broken rice)
Cơm tấm bì chay - Hồ Đắc Thiếu Anh (Shredded tofu & broken rice)
Cơm tấm chả nấm chay - Thùy Mỵ (Broken rice with vegan woodear mushroom & tofu loaf)
Cơm tấm chay sa-tế sả - Thùy Mỵ (Vegan satay lemongrass broken rice)
Cơm tấm sườn nướng chay - Thùy Mỵ (Vegan roasted slices & rice dish)
Cơm tay cầm chay - Hồng Hương (Vietnamese vegan claypot rice)
Cơm xù xì chay (Crispy vegan rice)
CÔNG DỤNG CỦA TRÁI BƠ
Cookies
Củ cải hấp chiên tàu hủ ky - Cẩm Tuyết (Steamed daikon radish in fried bean curd sheet)
Củ cải khô 2 món (TL) 
CỦ CẢI MẶN KHO ĐẬU HỦ
Củ cải muối kho thơm
Củ cải trắng muối  
Cúng cơm chay 
Cuộc Đời Của Đức Phật Thích Ca - Tập 1(phim do người Mỹ thực hiện)
Cuốn rong biển kho
D
Da ua
DAC SAN MIEN SONG NUOC - Com chay kho quet
Ðai Hôi Các Món Chay - Vu Lan 2007
Đậu bắp xào sa tế - Ngọc Linh (Stir-fried okra in satay paste)
Đậu đỏ bánh lọt 
Đậu hạt, món ăn vặt dinh dưỡng, giản tiện 
Dầu hột điều - Hinh Trần (How to make annatto seed oil)
Đậu hủ "mapo" chay - Hy Vọng (Vegan mapo tofu)
Đậu hũ băm thì là 
Đậu hủ cần tây khai vị (Tofu and celery vegan dip)
Đậu hũ chiên chấm muối tiêu chanh 
Đậu hủ chiên cuốn rau thơm (Rice paper roll of fried tofu & fresh herbs)
Đậu hủ chiên sả - Hồng Hương (Fried tofu in lemongrass)
Đậu hủ chiên sả ớt
Đậu hũ chiên sả ớt 
Đậu hủ chiên thân thiện chấm nước tương (Friendly fried tofu accompanied by soy sauce)
Đậu hủ chiên vàng chấm muối tiêu chanh (Golden tofu with salt, pepper & lime) 
Đậu hủ chiên xốt hành (Fried tofu in spring onion sauce)
Đậu hủ chưng tương (Steamed tofu & blissful bean sauce)
Đậu hủ gói hủ ky kho nước dừa (Long)
Đậu Hủ Khìa
Đậu hủ khìa nấm và ớt chuông (Tofu lightly braised with mushroom and bell pepper)
Đậu hũ khìa Sakê sả ớt 
Đậu hũ khìa thơm 
Đậu hủ kho "ham" chay & nấm - Thông Reo (Braised tofu, mushroom & vegan ham)
Đậu hũ kho cà chua 
Đậu hủ kho chay đậm đà (Savory vegan braised tofu)
Đậu hủ kho măng và nấm (Braised tofu and bamboo shoots)
Đậu hủ kho nấm - Richang (Braised tofu and mushroom)
Đậu hủ kho sả - cà ri (Savory tofu with lemongrass and curry)
Đậu hủ ky cuộn nấm - Bonsai (Vegan "duck")
Đậu Hủ Muối Ớt
Đậu hủ nấu kim chi (Vegan kimchee tofu)
Đậu hủ ngũ vị hương - Hồng Hương (Five-spice tofu) 
Đậu Hủ Nhồi Thịt Chay
Đậu hủ nước đường (Silken tofu in syrup)
Đậu hủ om chiên giòn (Crispy tofu in sweet soya sauce)
Đậu hủ tươi xốt ớt chuông - Ngọc Linh (Tofu & bell pepper sauce)
Đậu hũ xào bông cải 
Đậu hũ xào sả ớt
Đậu hủ xào sả ớt bạc hà - Hồng Hương (Tofu with lemongrass, mint & red chili pepper)
Đậu hũ xào thơm chua cay 
Đậu hũ xào tương hột 
Đậu hủ xốt me (Tofu with tamarind sauce)
Đau khổ không có biên giới.
Đậu phụ cay xốt nấm rơm - AFamily (Tofu & mushroom in spicy sauce)
Đậu phụ chiên vừng (Fried sesame tofu)
Đậu phụ chua ngọt - Shalee (Sweet and sour tofu)
Đậu phụ nhồi miến xốt cay - VN Nhà Hàng (Stuffed tofu with bean thread & spicy sauce)
Đậu phụ tẩm ướp rán - Chay Tịnh (Fried marinated tofu)
Đậu phụ xào giá - N. D. (Stir-fried tofu and bean sprouts)
Đậu phụ xốt dứa chua ngọt - N. D. (Sweet and sour pineapple tofu)
Đậu que kho
Đậu que kho 
Đậu que nướng 
Đậu que xào
Đậu que xào chay - Hồng Hương (Stir-fried string beans in vegan bits)
Đậu que xào đậu hủ khô - Lê Lan (Stir-fried string beans with veggie protein)
Đậu rồng xào ruốc chay - Món Ngon Việt Nam (Stir-fried winged beans and vegan paste)
Dâu tây bọc sô cô la
Đậu xào nấm
Dẻo thơm từng hạt cơm nếp chay
Đẹp da, giảm béo với gạo lứt
Đồ chua
Đồ chua 
Đồ kho chay 
Dồi chay
Dồi Chay
Đời vô thường,hạnh phúc mong manh
Đơn giản món su su xào 
Đọt bí đỏ xào 
Đọt bông cải xào
Drinking Green Tea May Help You Lose Weight
Đu đủ ngâm nước tương  
Dưa bắp cải - Phương Lam (Pickled cabbage)
Dưa cải thành công (Chơn Ngọc)
Dưa giá
Dưa giá ngon giòn (Pickled sprouts & carrots)
Dưa góp - Phương Lam (Pickled cucumber & bean sprouts) 
Dưa hấp uyên ương
Dừa kho tiêu (Savory coconut meat with black pepper)
Dưa leo chua (pickles)
Dưa món chay
DƯA MÓN CHAY
DƯA MÓN CHAY
Dưa món chay (Vietnamese vegan salted pickle)
Dưa món chay tốc hành (Express Vietnamese vegan salted pickle)
Dứt Bỏ Ảo Tình 
Egg Tarts
Fresh Strawberry Pie
Fried Glutinous Rice Balls (Banh Cam & Banh Ran)
Fruit curd tartlets
G 
Gà chay xào đậu tuyết (Vegan chicken and snow peas)
Gạo lứt đậu đỏ & Giá xào chay - Bonsai (Red bean & rice with stir-fried bean sprouts)
Gia vị thường dùng trong các món chay - Diệu Sương (Frequently used spices in Vietnamese vegan cooking)
Giá xào đậu phụ - Cẩm nang Gia đình (Stir-fried bean sprouts & tofu)
Giảm béo với bắp cải
Giò thủ chay - Chân Nguyệt (Vietnamese vegan mushroom roll)
Giòn rụm khoai tây chiên xù bọc phô mai
Gói bánh chưng
Gỏi bầu tôm chay
Gỏi bầu tôm chay (Vegan shrimp & tender squash salad)
Gỏi chay
Gỏi cuốn chay
Gỏi cuốn chay - Hy Vọng (Vietnamese vegan salad roll)
Gỏi cuốn thính - Chay Tịnh (Vietnamese shredded potato rolls)
Gỏi cuốn-mắm nêm chay
Gỏi đu đủ chay - Chân Thiện Mỹ (Green papaya salad with vegan shrimp)
Gỏi đu đủ chay - Hồng Hương (Vietnamese vegan papaya salad)
Gỏi dưa hấu chay
Gỏi ngó sen chay 
Gỏi táo (Apple salad)
Gỏi Thái Chay - Cung Hồng Kim Thoa (Vegan Thai salad)
Grandmother's Buttermilk Cornbread
H
Hiện tượng khi người sắp chết
Hoa lòng
Hoa Mạn Đà La Tại Chùa Việt Nam - Houston, TX
Hoành thánh chay
Hoành thánh chay
Học cắt tỉa đơn giản từ cà rốt và dưa chuột
Hôm nay ăn gì ?
Hồn ma trong chùa
Honey dew ice cream
Hong Kong Egg Tart (Dim Sum)
Hột vịt muối chay
How to Make Cucumber Kim Chi
How to Make Kim Chi
How to put banh cam together
Hủ qua dồn nhưn chay đem kho
Hủ tiếu bò kho chay
Hủ tiếu chay
Hủ tiếu gạo lứt xào chay - Lê Thị Ý Nhi (Brown rice noodle stir-fried with bok choy, carrot, and jicama)
Hủ tiếu Nam Vang chay - Món Ngon Việt Nam (Vegan Phnom Penh rice noodle soup)
Hủ tiếu xào chay - Kim Thuận (Stir-fried rice noodles with vegetables & tofu)
Hủ tiếu xào chay - Mỹ Ái (Vegan stir-fried rice stick noodles)
K
Kem chiên
Kem chuối thuần chay (Vegan banana ice cream)
Kem sầu riêng thuần chay (Durian vegan ice cream)
Ketchup tự làm 
Khai Tâm: Gói bánh chưng
Khô bò chay
Kho chay
Kho chay thập cẩm - Ngọc Mani (Tofu and vegetables medley)
Khổ đau
Khổ qua dồn nhưn chay kho
Khổ qua hầm chay - Phạm thị Kim Ngọc (Steamed bitter melon)
Khổ qua kho
Khổ qua kho chay
Khổ Qua Sốt Cà Chua
Khoai môn nhồi nấm chiên xù (Deep fried taro stuffed with mushroom)
Khoai sọ rim (Braised taro balls)
Khoai tây chiên
Khoai tây chiên thuần chay kiểu Do Thái (Vegan potato latkes)
Khoai tây dầm nhuyễn-mashed potato 
Khoai tây nhồi đậu Hòa Lan (Baked potato with peas, carrots, and tofu)
KHÚC CA PHẬT TÂM
Kiểm chay - Hữu Tưởng (Vegan kiểm soup)
Kiểm chay - Thanh Quân (Vegan kiểm soup)
Kinh nghiệm làm rau câu trái dừa
L
Lá mè muối chua
Làm đậu phụ
Làm giá và salad giá - Kroger.vn Chúng ta hãy cùng nấu ăn
Làm Rau Câu Dừa
Lạp xưởng chay ?
Lẩu chay Thái
Lẩu chua cay
Lemon Pound Cake
M
Mắm cà pháo chay
Mắm chưng chay
Mắm chưng chay - Hồng Hương (Vietnamese tofu loaf)
Mắm dưa tây 
Mắm kho chay
Mắm kho chay
Mắm kho chay - Hoàng Thần Tài (Vegan savory stew)
Mắm nêm chay
Mắm Thái Chay
Mắm thái chay - Kim Oanh (Vegan mắm thái)
Mắm thái chay - Lê Hoài Hương (Vegan wrap with shredded tofu)
Mắm Thái Chay Trâm Anh
Mắm tôm chay - Ngọc Ma Ni (Vietnamese vegan "shrimp" paste) 
Măng kho chay 
Măng kho đậu hủ - Món Ngon Việt Nam (Braised bamboo shoots and tofu)
Mango Coconut Striped Popsicles
Mash potatoes and sauce chay
Mát lòng với cháo đậu ăn cùng cà muối
Máy trồng rau sạch giá đỗ Facare - http://trihung.com - 0988611808
Máy xay đậu nành, bột, trái cây
Mẹo ăn kiêng
Mì căn chiên khìa
Mì căn chiên sả ớt
Mì căn hấp
Mì căn kho khóm
Mì căn kho quẹt
Mì căn luộc 
Mì căn rô-ti - Bạch (Vegan fried gluten)
Mì căn ướp nướng
Mì căn vò viên kho quẹt
Mì Căn Xào Xả ớt
Mì gói nước lèo 
Mì hoành thánh xá xíu chay - Kim Thuận (Golden wonton noodle soup with barbecued gluten)
Mì nước chay - The Fall (Vegan yellow noodle soup)
Mì Quảng chay - Món Ngon Việt Nam (Vegan Quảng Noodle)
Mì Quảng chay - Veggie Cooking Club (Vegan Quảng noodle)
Mì tiềm chay - Búp bê Nhật Bản (Vegan "duck" noodle soup)
Mì tương Hàn Quốc
Mì udon với xốt bí ngô và rong biển (Vegan udon with pumpkin sauce & seaweed)
Mì xào bông cải xanh (Spaghettini with broccoli)
Mì Xào Chay
Mì Xào Đậu Hũ
Mì xào dòn chay
Mì xào dòn chay
Mì xào giòn chay - Thúy Nam (Vegan crispy yellow noodle)
Mì Ý bông cải xanh - Hồng Hương (Vegan spaghetti, tomato & broccoli)
Mì Ý thiên thần (Angel hair with squash, tomato, and basil)
Mì ống chay - Diệu Thảo (Vegetarian spaghetti with textured vegetable protein and shiitake mushroom in tomato sauce)
Miến chay (Vietnamese vegan crystal noodle soup)
Miến măng chay  
Miến trộn rau cải - Anna (Vegan bean thread salad)
Miến xào chay
Miến xào chay - Hoàng (Vegan crystal noodles and tofu)
Miến xào chay (Stir-fried transparent rice noodle with carrot & string bean)
MÓN CHAY- KHOAI MÔN NHỒI NẤM CHIÊN XÙ
Món chay ngày Tết (Lunar New Year dishes)
Món chay ngày tết (Mồng 1)
Món chay ngày Tết (Mồng 3)
Món chay ngon,nấu nhanh gọn
Món cuốn với rau đơn giản - Lan Anh (Vietnamese vegetable rice paper roll)
Món kho chay - Thư viện Toàn cầu (Braised tofu and mixed vegetables)
Món ngon Hàn Quốc - Kim Chi Dưa Leo
Món ngon mỗi ngày - Hủ tíu chay
Món xào chay
Món xào chay Mông Cổ (Mongolian vegan soy protein)
Muối dưa bắp cải thật ngon, thật dễ dàng!
Muốn Thành Phật Tất Bị Ma Phá
Mướp xào - Hàn Giang (Stir-fried loofah)
N
Nấm đông cô xào sả ớt 
Nấm hào xào rau tam cẩm (Tri-color veggies stir-fried with oyster mushroom)
Nấm hương tươi xào cải (MBC A-Go-Go: Mushroom, bok choy & carrot)
Nấm kho bắp cải chay (Braised mushroom and cabbage)
Nấm kho chay
Nấm Kim Châm xào thập cẩm chay
Năm Mươi Ấm Ma
Nấm quế chanh khai vị - Hồng Hương (Mushroom-basil-lime appetizer)
Nấm xào sả ớt - Cún Khang (Stir-fried mushroom with lemongrass and chili pepper)
Nấm đông cô cải thìa xốt cà rốt - Món Ngon Việt Nam (Stir-fried shiitake mushroom with bok choy and carrot)
Nấu Chay. Đệ Nhất Cơm Chay Hà Thành - TĐTN.100
Nem chay
Nem chay (Chả giò chay) - AFamily (Vietnamese vegan crispy wrap)
Nem chay vỏ bưởi - Hồ Đắc Thiếu Anh (Vietnamese vegan ham from grapefruit pith & green papaya)
Nem chua bưởi (Vegan sour ham)
Nem nướng chay - Nữ Trung Học Đà Nẵng (Vegan broiled balls)
Nghi thức chuông mõ
Nhà hàng Thiên Quốc Chay - Vegetarian Restaurant Thien Quoc
Nhận biết mật ong thật giả
Những món chay ngon cho mùa Vu Lan
Những món chay ngon cho mùa Vu Lan - Bạch Dương (Vegan dishes for Ullambana)
Những phương thuốc cực rẻ, giúp nâng cao thể lực cho bạn.
Nộm bún giá (Rice noodle salad with bean sprouts)
Nộm bún tàu đậu phụ - Ngọc Linh (Crystal noodle & tofu salad)
Nộm mướp đắng (Bitter melon crunchy salad)
Nộm rau muống - Thanh Thủy (Vietnamese water spinach salad)
Nức mũi với bánh ngọt sầu riêng mới ra lò
Nui xào thập cẩm (Penne with vegetables)
Nui Ý fusilli với xốt nấm thuần chay (Fusilli with vegan creamy mushroom sauce)
Nước chấm chay bằng muối và đường 
Nước chấm pha chay đơn giản - Hồng Hương (Simple Vietnamese vegan dipping sauce)
Nước ép dưa leo mật ong và nghệ
Nước giải khát rau má 
Nước mắm dừa Tam Quan (Vegan "fish" sauce from coconut juice)
Nướng trui chay (Grilled vegan fish)
O
ỐC LEN XÀO DỨA CHAY
Old-Fashioned Apple Pie ( Martha Stewart )
ÔNG LÃO TRONG AN DƯỠNG ĐỊA
Ông Phật mũi đen
Ớt chuông & mướp Ý nướng - Hồng Hương (Grilled bell pepper & zucchini)
Ớt chuông vàng hoặc đỏ dồn nhưn chay sốt cà
Ớt Mễ làm chua ngọt (pickled green chilies )
P
Pâté chay - Nguyễn Diệu Thảo (Vegan mushroom & tofu loaf)
PATE CHAY- NGUYỄN DIỆU THẢO
Phá Lấu
Phở áp chảo chay (Vegan pan fried rice noodle)
Phở chay
Phở chay
Phở Chay
Phở chay
Phở chay - Kim Thuận (Vegan phở noodle soup)
Phở chay - Thủy Tiên (Vegan phở)
Phở chay đơn giản (Simple vegan phở)
Phở cuốn chay Sài Gòn - Hạnh Chân (Vegan rice noodle roll)
Phở nấm chay - Mỹ Ái (Vegan mushroom phở)
Phở xào áp chảo chay 
Phong Tục Ăn Chay Ấn Độ Và Món Ăn Đề Hồ Trong Kinh Phật – Bánh Chapati
Phù trúc om nấm (Bean curd sheet and mushroom wrap)
Pina Colada Creamsicle
Pizza chay - 3 công thức (Vegan pizza)
Pumpkin Custard
Pumpkin Pie ( from a real farmer )
R
Ragu chay 
Ra-gu Hung Gia Lợi thuần chay (Vegan Hungarian goulash)
Ragu rau củ - Hồ Đắc Thiếu Anh (Veggie stew)
Rau câu dừa-cà phê 
Rau câu hoa hồng - Kroger.vn Chúng ta hãy cùng nấu ăn
Rau câu trái cây
Rau câu trái cây ( dừa )
Rau câu trái dừa - Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân (Vegan coconut jello)
Rau củ vò viên chiên giòn (Crispy vegan balls)
Rau muống luộc (Vietnamese water spinach)
Rau muống xào chao
Rau muống xào chay (Water spinach with vegan beef)
Rau xào thập cẩm & Gỏi xoài chay - Bonsai (Stir-fried vegetables & Vegan mango salad)
Ricotta Orange Pound Cake
Roasted Pumpkin Seeds
Rùng mình món cá chép còn ngáp trên bàn ăn
Ruốc chay - Hồng Hương (Vegan bits)
Ruốc khổ qua 
Ruột heo chay phá lấu
S
Sắc vị cuốn chay - Phụ Nữ Việt Nam (Vegan rice paper wrap)
Sakê cà ri 
Sakê chiên sả ớt 
Salad dưa leo (Cucumber salad )
Sâm bổ lượng
Sao Gọi Là Ðịnh Kiên Cố?
Sáu loại trái cây đem lại vùng bụng phẳng
Sauce chua ngọt chay (Sweet and sour sauce )
Sinh tố bông cải xanh bơ chuối (Avocado Banana Broccoli "ABB" smoothie)
Sinh tố cà tươi (Bright tomato juice)
Sinh tố dâu xanh & chuối (Vegan B & B [Blueberry & Banana] smoothie)
Sinh tố dâu xanh thuần chay (Blueberry vegan milk shake)
Sinh tố dưa hấu (Watermelon juice)
Sinh tố lê chanh (Pear & lime smoothie)
Sinh tố quả bơ & bạc hà (Avocado smoothie with a hint of mint)
Sinh tố thơm xoài thuần chay (Vegan pineapple & mango smoothie)
Sinh tố trái cây cũng trị bệnh cảm cúm
Sò điệp chay hấp Tứ Xuyên
Strawberry Dream Cake
Su su xào chay - Hồng Hương (Vegan stir-fried chayote squash)
Sửa đậu nành
Sửa đậu nành
Sữa gạo hạt Chia 
Sườn chay xốt chua ngọt (Sweet and sour vegan ribs)
Sương sa nước cốt dừa
Súp bí đao "jambon" chay (Winter melon with vegan "ham" & enoki mushroom soup)
Súp chua Trung Hoa thuần chay - Hồng Hương (Vegan Chinese hot and sour soup)
Súp củ cải đỏ, cà-rốt, gừng (Beet soup with carrot and ginger)
Súp đậu hủ chua cay - Vũ Kim (Hot and sour vegan tofu soup)
Súp khoai tây bông cải xanh (Creamy dreamy potato & broccoli soup)
Súp măng tây chay - Chân Thiện Mỹ (Vegan asparagus soup with mock crab)
Súp miso Nhật thuần chay - Hồng Hương (Vegan miso soup)
Súp ngô mịn thuần chay - Hồng Hương (Vegan corn chowder)
Sushi chay - Ezcooking (Vegan sushi)
Sushi chay 
T
Ta Bà Ha (Tát Bà Ha)
Taco chay ( Vegetarian Taco )
Taco chay (Vegan taco)
Taro Ball- Chè Trân Châu Khoai Môn
Tàu hủ chiên xả ớt
Tàu hũ kho tương
Tàu hủ ky chiên sả ớt - Phạm thị Thanh (Fried bean curd sheet in lemongrass and red pepper)
Tàu hủ ky ngào chao (Fried bean curd sheets in fermented tofu)
Tekka 
Thạch Trái Dừa Xiêm
Thầy Thích Trí Siêu giảng
The world's BEST mashed potato recipe
Thịt bò chay nhúng dấm
THỊT CHÀ BÔNG CHAY
Thịt chà bông chay (làm theo kiểu bán trong tiệm ở Cali. )
Thịt chay và bông cải trắng xỏ xâu nướng
Thịt chay xỏ xâu
Thịt chay xỏ xâu ,gỏi chay,hột vịt muối chay
Thịt heo quay chay
Thịt heo quay chay
Thịt Heo Quay Chay
Thịt heo quay chay
Thịt heo quay chay (cách này ngon lắm )
Thịt quay chay - Món ngon mỗi ngày 16.1.2011
Thịt quay chay.mpg
Tỉa hoa bằng dưa leo
Tỉa hoa hồng vàng
Tỉa hoa hồng vàng bằng xoài
Tỉa lá cây bằng dưa leo
Tổ chim xào đồ chay
Tofu burgers, tofu bacon, tofu mayo
Tỏi ngâm tương lâu năm
Tôm chay kho - Vũ Kim (Sautéed vegan shrimp)
Tôm hùm chay
Tôm Rim Chay
Tôm Rim Chay
Tomato rose
TQ: Nấm kim châm ngâm hóa chất cực độc
Trà gạo lức rang 
Trà ngò tây (Parsley tea)
Trị nhiều bệnh bằng gạo lức muối mè 
Trí tuệ là sự nghiệp
Trồng rau ăn lá
Trồng rau muống tại nhà
Truyền thuyết đậu hũ thối
Tự làm cải chua
Tự làm đậu hũ (Tofu)
Tự làm sữa đậu nành
Tự làm sữa gạo lức 
Tự làm tàu hủ tại nhà
Tự làm tàu hủ tại nhà ( cách này rất ngon và ăn khg độc )
Tự làm tàu hủ tại nhà ( cách này rất ngon và ăn khg độc )
Tụng Kinh
Tương Bần (Soybean paste from Bần Yên Nhân)
Tương đậu đen xào sả nước cốt dừa đậu phộng (Black bean sauce with lemongrass, coconut milk & peanuts) 
Tương xay ăn với bánh mì chả chay
Tuyệt chiêu bánh trứng Hồng Kông
Upgrade bò kho chay .....hic...hic....
V
Vao Bep Voi Xuan Hong - Banh Chuoi Hap
Vao Bep Voi Xuan Hong - Banh Chuoi Nuong
Vào Bếp Với Xuân Hồng - Bánh Da Lợn
Vào Bếp Với Xuân Hồng - Bánh Da Lợn
Vao Bep Voi Xuan Hong - Cháo Lòng Chay
Vào bếp với Xuân Hồng - Chè bắp
Vào bếp với Xuân Hồng - Chè khoai môn
Vào bếp với Xuân Hồng - Cơm rượu miền Nam
Vao Bep Voi Xuan Hong - Yogurt VietNam
Vào bếp với Xuân Hồng _ Bò kho chay
Vào bếp với Xuân Hồng _ Cá kho chay
Vào bếp với Xuân Hồng _ Chè đâu trắng
Vào bếp với Xuân Hồng _ Xôi sầu riêng
Veg Hot Dog (Veg Patties Rolls)
Veggie Burger for Vegetarians
Veggie Cooking Club: Bánh Đúc Bột
Veggie Cooking Club: Paté Chay
Vi cá chay - Thucpham.net (Vegan shark fin)
Vì Sao Trước Khi Nhập Niết Bàn, Phật Không Nhận Cúng Dường?
Vịt chay
Vịt quay chay
Vịt Quay Chay
Vịt Quay Chay
X
Xà lách khoai tây 
Xà-lách dưa leo, hẹ, rau thơm (Mixed salad with chives, cucumber & herbs)
Xà-lách gà chay (Vegan chick'n salad)
Xà-lách khoai tây - Kathy Patalsky (Vegan potato salad)
Xà-lách khoai tây cần tây thuần chay (Vegan potato salad & celery)
Xà-lách nấm & rau dền lá nhỏ (Mushroom & baby spinach salad)
Xà-lách táo bơ chà là hồ đào thuần chay ngon (Yummy vegan apple, avocado, date & walnut salad)
Xà-lách xoong trộn bò chay (Watercress salad with vegan beef)
Xà-lách xoong trộn nấm - Diệu Sương (Watercress and mushroom salad)
Xào hầm bà lằng
Xé đau khổ ta đi trong ẩm thực chay ...hehe...
Xôi lá cẩm
Xôi Lá Cẩm
Xôi lá cẩm
Xôi lá cẩm - Hoàng Quyên (Magenta sweet rice)
Xôi lá dứa - Uyên Thy (Steamed pandan sweet rice)
Xôi nấm - Ngọc Linh (Glutinous rice & mushroom)
Xốt quả bơ (Guacamole)
Yaourt ViệtNam

Người đăng: vào lúc
Nhãn: , , ,

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

Đăng ký: Đăng Nhận xét (Atom)

Bài đăng phổ biến