Hôm bữa nọ chiên bánh xèo mà lại quên mua nước cốt dừa. Nhờ nhỏ cháu chạy ra chợ mua, nó đem về cho hai lon coconut cream (kem dừa có đường :) DS nghĩ hoài không biết làm gì với kem dừa này, bèn cho vô ngăn đá, để đó tính sau. Rồi thơm, dâu tây mua về ăn không hết cũng thải lên ngăn đá. Hihi, hôm qua thì nghĩ ra rồi, ta vào phòng thí nghiệm ta bào chế sinh tố :)
Công thức "hoá học" như vầy đây, 2 nhúm tay thơm, 2 nhúm tay dâu tây đã xắt lát trước khi đông đá, 2 muỗng canh kem dừa đông đá, 1/2 tách nước (H2O). Xay mọi thứ trong máy xay sinh tố thì có được 1 ly sinh tố ngon lành. Chắc là mai mốt phải nhờ nhỏ cháu đi mua dùm "nước cốt dừa" nữa.
Chúc các bạn bào chế được nhiều món nước thơm ngon.
Nam mô A Di Đà Phật.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét