Nấu chay: Mướp Tây chiên với đậu bắp luộc - Cơm công sở

Món mướp Tây chiên  DS đã làm đi làm lại mấy lần rồi.  Bụi mướp Tây ra trái hoài ăn không hết, chỉ có làm món này là lẹ nhất thôi.  Lần này DS làm bằng bột gạo lứt nữa đó. Dinh dưỡng ghê chưa?  Mấy trái đậu bắp cũng của Cô ở chùa trồng cho, chỉ luộc thôi mà nó cũng ngọt lắm.  Cả hai món này DS đem vô sở với cơm lứt và xốt Vegenaise.  Nếu được trồng ăn hoài như vầy thì thật là thích :)

DS còn khổ qua và cà nâu (của DS trồng và của anh bạn trong sở trồng cho, có 2 trái màu trắng, vậy là kêu bằng cà gì đây ta?), chắc sẽ kho 1 nồi kho ăn mấy ngày nữa quá.  Đồ trồng ở nhà, không cần chế biến nhiều mà nó vẫn ngon :)

Chúc các bạn gặt hái nhiều kết quả tốt đẹp trong trồng trọt cũng như trong tu học.
Nam mô A Di Đà Phật,

Phila năm nay dư nước, mưa hoài luôn, chưa thấy năm nào mưa nhiều như năm này.