Nấu chay: Mì tiềm chay và những món chay ngon cho khóa tu Niệm Phật tại chùa Phật Quang

Nếu có ai hỏi sao DS giỏi, siêng đi chùa, DS sẽ trả lời rằng tại dở quá, tu ở nhà không được nên mới vô chùa mà tu .  Vậy thì giỏi hay dở tùy theo góc nhìn, khen chê là chuyện thường tình của thế gian. Được khen mà vui nhiều chừng nào thì bị chê sẽ buồn hơn thế ấy. Có biết đâu rằng, lời khen tiếng chê chỉ là mộng huyễn, thường quán chiếu như vậy thì tâm sẽ bình thản hơn giữa những lời khen và tiếng chê.
Hôm nay DS đi chùa ở dưới phố, rất vui. Khóa tu chỉ có 12 người mà tinh tấn lắm. Thời khóa tu là ngồi niệm Phật, kinh hành niệm Phật và lạy Phật. Đến trưa ăn cơm, dọn dẹp, nghỉ ngơi một chút rồi tiếp tục thời khóa.  Trong kinh A Di Đà có nhiều điều mà DS thấy mình có thể làm được ở cõi này chẳng hạn như: “Ăn xong kinh hành”, “…đều vui niệm Phật, niệm Pháp, niệm Tăng.” hay “..muốn nghe Pháp gì tự nhiên được nghe.”  Hôm nay ăn xong là đi nhiễu Phật đó. Ai cũng vui vẻ niệm Phật là nhớ tưởng đến đức Phật A Di Đà rồi. Niệm Pháp là nhớ mạng sống chỉ trong 1 hơi thở nên mới ráng lo niệm Phật. Niệm Tăng là ai cũng sống trong tinh thần hoà hợp, không có gây trúng . Còn muốn nghe Pháp gì thì bây giờ chỉ cần lên mạng là có ngay, chỉ sợ mình không muốn nghe mà thôi.
Có điều là ở đây mình muốn ăn cái gì thì mình phải nấu, hehehe.
Hôm nay có món mì tiềm ngon lắm, do một cô trong khóa tu đãi, và chỉ cách làm. DS nói sơ qua là các bạn biết làm liền và chắc chắn sẽ làm ngon hơn.


A. Nước xốt:
Khử vài bông tai vị với chút dầu, cho nước tương, đường, muối vào cho tan.
B. Tàu hủ ky tiềm:
1. Tàu hủ ky loại đông đá, cắt làm ba, phết nước xốt vào từng miếng tàu hủ ky đã cắt cho thấm. Xong xếp lại làm tư. 
2. Hấp 10 phút cho dính lại.
3. Chiên vàng. Nếu muốn ít dầu thì chiên áp chảo hay nướng lại cho ra dầu bớt.

C. Nước súp:
1. Nấu nước lèo với rau củ như bắp cải trắng loại dẹp (loại này ngọt nước hơn bắp cải thường), củ sắn, su su, cà rốt, nấm đông cô… Hầm 2 tiếng cho ra nước ngọt xong lấy nấm đông cô, bỏ rau củ và nấu nhỏ lửa cho cạn còn phân nửa. Đây là bí quyết của một cô làm nhà hàng Mỹ chia sẻ. Nhà hàng Mỹ không dùng bột ngọt hay bột nêm đâu nhe.
2. Nêm nước súp với nước xốt ở trên. Như vậy là có mùi tiềm rồi nhé.
D. Nấm đông cô tiềm:
Chiên nấm đông cô, xong cho nước xốt vào, rim cho khô lại.
E. Khi ăn:
1. Luộc mì. Trộn mì với dầu.
2. Luộc cải ngọt.


3. Cho mì vào tô. (Chắc là trộn mì với tí nước xốt nữa thì sẽ đậm đà hơn)
4. Trang trí tô mì với nấm, tàu hủ ky tiềm và cải luộc.
5. Xong chang nước súp. Vậy là mình có tô mì tiềm ngon lành.

Ngoài ra còn có:

Đậu phọng nguyên vỏ, rong biển và muối rang. Món này ăn cơm bắt lắm nhe.

Bánh ít nhân dừa sầu riêng

Chúc các bạn nhiều ngày tu học thật vui.

Nam Mô A Di Đà Phật

Diệu Sương

Bát Quan Trai: Ngày 30/06/2012

Khóa tu Bát Quan Trai hôm nay đông hơn thường lệ, có đến 40 vị. Về phần ẩm thực, có một cô phát tâm đãi, cô này có tài nấu ăn rất ngon. Hy vọng vài món chay này sẽ là nguồn cảm hứng cho các bạn lên thực đơn chay.

Bún Huế chay. Gồm có mì căn tự làm, nấm rơm, nấm đông cô, tàu hủ, ham chay và chả chay

Tô bún Huế có mì căn chiên, tàu hủ chiên và nấm chiên. Tất cả đều được chiên có ướp sả ớt nhiều lắm, nhờ vậy mà có hương vị thật là đậm đà

Bún Huế ăn với rau ghém gồm cải xà lách, bắp cải và rau sống xắt nhuyễn

Món xốt chua ngọt này cũng rất đậm đà, có mì căn, nấm đông cô, tàu hủ và thơm. Tất cả đem chiên rồi xốt chua ngọt. Đây là món nổi tiếng của cô này

Ngoài ra còn có bắp luộc, bắp không dẻo nhưng ngọt lắm

Tráng miệng là chè thưng

Về phần pháp thực, hôm nay học hết kinh Kim Cang. Kinh Kim Cang dạy người cầu quả vị Phật phải tu theo từng bước như sau:

1. Dùng tuệ Bát Nhã để thấy tất cả các pháp đều là duyên hợp hư giả.

2. Thấy tất cả đều là không thật mới hàng phục được tâm.

3. Hàng phục được tâm rồi thì tâm an trụ.

4. Cuối cùng là thọ trì, đọc tụng và vì người giảng nói.

Chúc các bạn nhiều khóa tu học vui.

Nam Mô A Di Đà Phật.

Diệu Sương

Kinh điển: Phật Thuyết Tội Phước Báo Ứng Kinh

(Trích Bộ Kinh Tập XV)
Nghe như vầy:
Một thuở nọ, Đức Phật cùng một ngàn hai trăm năm mươi vị Tỳ-kheo ngụ tại tinh xá Thích thị, thuộc nước Ca-duy-la-vệ. Vào ngày rằm tháng chín, sau khi an cư xong, Đức Phật ra khỏi nhà thiền đi đến khu vườn rừng Kỳ-đà Cấp cô độc thuộc nước Xá-vệ. Giữa hai nước này có cây đại thọ tên Ni-câu-loại, cao hai mươi lý, cành xòe rộng, vuông tròn, che cả sáu mươi dặm. Trái trên cây rất nhiều, cả mấy ngàn vạn hộc, ăn vào thơm ngon, vị ngọt như đường. Quả ngọt chín rụng xuống, dân chúng nhặt ăn thì trừ hết các bệnh, được mắt sáng rõ.
Đức Phật ngồi bên gốc cây, còn các Tỳ-kheo thì lấy quả Ni-câu-loại ăn. Đức Phật bảo
Tôn giả A-nan:
-Ta quán xét muôn vật trong trời đất đều có túc duyên.
Tôn giả A-nan liền đảnh lễ Phật rồi quỳ thưa:
-Bạch Thế Tôn! Túc duyên là gì? Chúng con muốn được nghe, cúi xin Thế Tôn hãy diễn nói để mở bày giáo hóa chúng sinh những ai chưa nghe.
Phật bảo:
-Hay lắm! Hay lắm! Ai muốn nghe thì hãy nhất tâm lắng nghe.
Phật nói:
Con người tạo phước giống như cây này, chỉ trồng một hạt mà từ lớn lên, đưa đến nhiều lợi ích không thể nói hết.
Làm người được phú quý, làm các bậc vua chúa, trưởng giả là nhờ lễ lạy, phụng thờ Tam bảo.
Làm người giàu có, của cải không lường là nhờ bố thí.
Làm người sống lâu, không bệnh hoạn, thân thể cường tráng là do trì giới.
Làm người đoan nghiêm, nhan sắc đẹp đẽ, sáng rỡ bậc nhất thân thể mềm mại, miệng thơm sạch, ai thấy cũng đều hoan hỷ, nhìn không chán mắt là do nhẫn nhục.
Làm người tinh tấn, tu hành không biếng trễ, thích làm phước là do tinh tấn.
Làm người an vui, nói làm đều suy xét kỹ, đó là do thiền định.
Làm người có tài năng, thông minh, thấu đạt kinh pháp, thuyết giảng diệu nghĩa, khai ngộ cho kẻ ngu si, ai nghe cũng đều lãnh thọ, cho những lời vàng ngọc, là nhờ trí tuệ.
Làm người có tiếng trong trẻo là nhờ ca ngợi Tam bảo.
Làm người trong sạch, không có bệnh tật là nhờ ở đời trước sống có tâm Từ bi, không đánh đập ai.
Làm người cao đẹp vì cung kính người.
Làm người thấp nhỏ vì khinh mạn người.
Làm người xấu xí vì hay sân giận.
Sinh ra ngu si vì không chịu học hỏi.
Làm người ngu muội vì không dạy người.
Làm người câm, ngọng vì chê bai, huy nhục người.
Làm người đui điếc vì không chịu nghe kinh pháp.
Làm người nô tỳ vì vay mượn không trả.
Làm người ti tiện vì không lễ lạy Tam bảo.
Làm người đen xấu vì ngăn che ánh sáng trước Phật.
Sinh ra trong nước lõa hình vì mặc áo mỏng đường đột xông vào tinh xá Phật.
Sinh ra trong nước người móng ngựa vì mang giày bước trước Phật.
Sinh ra trong nước người ngực lõm vì bố thí làm phước lại hối tiếc.
Sinh trong loài hươu nai vì thích gây khủng bố người.
Sinh trong loài rồng vì thích bỡn cợt.
Thân sinh một nhọt đau đớn, chữa trị không lành vì ưa thích đánh đập chúng sinh.
Người thấy mình hoan hỷ, do đời trước mình thấy người, sinh tâm hoan hỷ. Người thấy mình không hoan hỷ vì đời trước thấy người mà mình không có tâm hoan hỷ.
Hay bị quan quyền bắt trói, gông cùm, bỏ vào lao ngục vì đời trước làm người thường dùng lồng nhốt hoặc cột chúng sinh, không cho chúng tự do.
Làm người sứt miệng vì đời trước câu cá, làm cá bị sứt miệng.
Ai không thích nghe lời hay tiếng tốt, ngược lại, làm náo loạn người đang nghe kinh pháp thì đời sau làm chó cụp tai.
Nghe nói pháp, tâm không lãnh thọ, đời sau làm ngựa tai dài.
Tham lam, keo kiệt ăn một mình thì bị đọa trong loài ngạ quỷ. Nếu sinh làm người thì bần cùng, đói khổ, áo không đủ che thân.
Vật ngon thì ăn một mình, vật dở thì đem cho người, đời sau sinh trong loài heo, bọ hung.
Cướp giật của cải người, đời sau bị đọa trong loài dê, bị người lột da.
Ai thích sát sinh, đời sau sinh làm loài phù du bay trên mặt nước, sáng sinh ra chiều chết đi.
Ai thích trộm cắp tài sản của người, đời sau sinh làm bò, ngựa, nô tỳ đền trả cho nợ cũ.
Ai ưa thích tà dâm vợ người chết bị đọa vào địa ngục, nam thì ôm cột đồng lửa, nữ thì nằm trên giường sắt nóng. Khi bỏ thân người đọa làm gà vịt.
Ai ưa thích vọng ngữ, nói xấu người, chết bị đọa địa ngục, bị rót nước đồng sôi vào miệng, rồi rút lưỡi ra cho trâu cày trên đó. Ra khỏi địa ngục, sinh trong loài chim cú mèo, kên kên, tiếng kêu rất ghê sợ, ai nghe cũng đều kinh hãi, đều cho là quái lạ, nên trù rủa cho nó chết.
Ai ưa thích uống rượu say sưa, phạm ba mươi sáu lỗi, đời sau bị đọa trong địa ngục phân dơ. Ra khỏi địa ngục sinh trong loài ly tinh tinh, sau đó làm người thì ngu si đần độn không biết chi cả.
Vợ chồng ai không hòa thuận nhau, luôn đánh lộn, đuổi nhau, đời sau sinh vào loài chim bồ câu, tu hú.
Ai tham lam nơi sức người, đời sau sinh vào loài voi. Ai làm lý trưởng quan thâu thuế nơi núi cao, ở châu huyện, hoặc tư quyền xâm đoạt, lấy roi đánh đập người vô tội, cưỡng bức đem tố cáo mà không có căn cớ khiến họ bị gông cùm cột trói không cho tự do, sau bị đọa vào địa ngục, thần thức chịu khổ mấy ngàn ức năm, khi ra khỏi địa ngục bị đọa làm trâu, bị xỏ mũi, khớp miệng để kéo xe, bị đánh đập để đền nợ xưa.
Làm người không sạch sẽ là từ loài heo sinh ra.
Làm người tham lam không chừng độ là từ loài chó sinh ra.
Người ngang ngược theo ý riêng của mình là từ loài dê sinh ra.
Người không ổn định, không chấp nhận việc gì cả là từ loài khỉ, vượn sinh ra.
Người với thân tanh hôi là từ cá sinh ra.
Làm người hung ác, trong lòng luôn ngậm giữ điều xấu ác là từ loài rắn sinh ra.
Làm người vì thích ăn ngon mà giết hại chúng sinh, không có lòng Từ bi là từ loài chó sói, ly tinh, chim ưng sinh ra.
Khi sinh ra đời bào thai bị chết yểu hoặc bị rơi hoặc sinh ra chưa bao lâu liền chết, rồi bị đọa trong ba đường dữ, trải qua mấy ngàn vạn kiếp cũng không hết.
Phật nói:
-Hạng người này do đời trước làm người ưa thích săn bắn, thiêu đốt núi rừng, phá ổ đập trứng, đặt lưới bắt cá, giết tất cả chúng sinh rồi lấy da thịt của chúng để ăn nên bị quả báo chết yểu. Lâu lắm mới thoát khỏi nạn ấy. Nên cẩn thận!
Phật nói:
-Phàm tạo công đức thì không bao giờ mất. Đốt hương bố thí và giảng kinh, không được mời người, rồi lại không đem cho ăn, giống như cho người khác ăn thì mình lẽ nào được tự no mà không đói?!
Đốt hương tinh khiết, đạt được Nhất thiết trí, thâu tóm tất cả các tưởng.
Đốt đèn sáng liên tục, được không minh, chứng được trí Tam đạt không bị trở.
Đốt hương giữ ngày trai giới, đọc kinh, bố thí, cho là thường pháp.
Bố thí thì được phước, chư Thiên gia hộ, đẩy lùi vạn ác, làm cho chúng ma đều bị tiêu diệt, không kẻ nào dám chống lại. Những người biếng trễ, rong chơi, không có tâm tinh tấn, một mai bệnh hoạn gặp những điều không tốt lành thì lại đốt hương nói làm phước, chư Thiên chưa hiện ra thì chúng ma đã bày rõ trước mặt, cùng nhau nắm kéo, tạo ra các biến đổi quái lạ, do đó phải thường tinh tấn.
Tội phước theo người giống như bóng theo hình. Cây trồng nơi ruộng phước giống như cây Ni-câu-loại, khi mới trồng tốn bao nhiêu hạt?
Tôn giả A-nan quỳ chắp tay thưa:
-Bạch Thế Tôn! Chỉ trồng một hạt, cây lớn lần lần, thu hoạch được nhiều quả?
Phật nói:
-Bố thí một mà thu hoạch được gấp vạn lần. Đây không phải là lời nói hư vọng.
Bấy giờ, Đức Thế Tôn nói kệ:
Người hiền thích bố thí.
Được chư Thiên phù hộ.
Cho một, thu vạn lần
An vui, sống lâu dài.
Bố thí cho người thiện
Phước ấy không thể lường
Đều chứng được Phật đạo
Độ thoát khắp mười phương.
Phật bảo A-nan:
-Người thế gian không biết sinh tử, với mắt thịt họ không biết được tội phước. Ta dùng mắt pháp thấy rõ từ vô số kiếp đến nay, những tội phước báo ứng giống như thấy viên lưu ly báu trong lòng bàn tay, trong ngoài đều trong suốt, không chút hồ nghi.
A-nan liền sửa lại pháp phục, đến trước Phật làm lễ bạch:
-Bạch Thế Tôn! Ngài thuyết giảng kinh này nên đặt tên là gì?
Phật bảo:
-Kinh này tên là Ngũ Đạo Luân Chuyển Tội Phước Báo ứng (Tội phước báo ứng trong năm đường luân hồi). Nếu có thiện nam, thiện nữ nào đọc tụng, giảng nói rộng cho nhiều người nghe thì công đức vô lượng. Nên biết rằng chư Phật dạy: Ở Hiền kiếp, ai phụng thờ, cúng dường kinh này thì không bị đọa vào ba đường ác và tám nạn, chứng được vô thức.
Đức Phật giảng nói kinh này xong, có năm trăm Tỳ-kheo dứt sạch các lậu, tâm ý thông tỏ; chư Thiên, Long thần hội hợp nơi gốc cây, một vạn hai ngàn Thanh tín sĩ, sáu ngàn Thanh tín nữ đều chứng quả Tu-đà-hoàn, đồng đến trước Phật làm lễ, rồi lui ra.

Thông Báo: Chương trình thuyết giảng của ĐĐ Thích Thiện Xuân tại chùa Giác Lâm

Thông Báo

Chủ Nhật ngày 24 tháng 6, 2012  từ 1:30 trưa đến 3:30 trưa và 7:00 tối đến 9:00 tối.

Chùa Giác Lâm

131 Nyack Ave

Lansdowne, PA 19050

sẽ có 2 buổi thuyết giảng đặc biệt do Đại Đức Thích Thiện Xuân đảm trách

Đại Đức Thích Thiện Xuân là Giảng Sư tại Việt Nam, hiện trụ trì tại tu viện Linh Thứu, Củ Chi, Việt Nam. 

Mọi chi tiết hoặc thắc mắc xin liên lạc:   Nguyên Quang số (732) 887-3021.

Khóa Niệm Phật: Món chay và bài pháp - 09/06/2012

Các bạn đồng tu đang chuẩn bị đi lấy thức ăn. Giờ tụng kinh, thọ trai, kinh hành ở Chánh Điện… trang nghiêm đẹp lắm, quá trang nghiêm nên DS không thể nào bỏ hàng ngũ mà đi chụp hình được. Rất tiếc!

Khóa niệm Phật kỳ này có đến gần 40 vị. Buổi sáng bắt đầu lúc 9 giờ, đại chúng tụng kinh đến phẩm thứ mười ba của kinh Phật Thuyết Vô Lượng Thọ Trang Nghiêm Bình Đẳng Giác Kinh. Kế đến là cúng ngọ và thọ trai. Mời các bạn cùng thưởng thức các món chay ngon với đại chúng nhe.

Món chính là bún chả giò chay

Bún chả giò chay ăn với dưa leo, xà lách, giá, rau sống,

đồ chua

và đậu phọng rang giã hơi nát

Tất cả làm thành 1 tô bún chả giò chay với đầy màu sắc và hương vị tuyệt vời

Kế đến là bánh bột lọc trần chay

Cả hai món bún chả giò và bánh bột lọc trần chay đều ăn với nước tương pha (pha theo tỉ lệ căn bản là 1 chanh, 1 đường, 1 nước tương và 3 nước)

Tàu hủ ky kho với nấm

Thêm một món tàu hủ kho nữa. Cả hai món kho dùng để ăn cơm. Nhưng 1 tô bún chả giò thì no lắm rồi! Đi tu ở chùa lúc nào thức ăn cũng dư dả

Súp khoai tây, tàu hủ non, đậu Hà Lan và cà rốt

Bánh bột lọc chay

Chè khoai môn, khoai mì và đậu xanh.

Xôi đậu xanh

Nho tươi để tráng miệng là ngon nhất.

Sau thọ trai là kinh hành niệm Phật 3 vòng. Nghỉ trưa tới 2 giờ, xong niệm Phật cho đến 3 giờ. Nghỉ giải lao 10 phút, rồi đến phần thuyết Pháp.

Hôm nay học tới phẩm thứ ba của kinh Phật Thuyết Vô Lượng Thọ Trang Nghiêm Bình Đẳng Giác Kinh.

PHẨM THỨ BA: ĐẠI GIÁO DUYÊN KHỞI

Bấy giờ đức Thế Tôn hiện trăm ngàn sắc tướng oai quang sáng chói, như gương sáng sạch chiếu rõ vạn pháp.

- Thế Tôn có nghĩa là người thế gian tôn thờ.

- Oai có nghĩa là khi thấy liền sinh tâm nể phục.

- Quang sáng chói tượng trưng cho trí tuệ có công năng phá tối và hiển thị Pháp.

Tôn giả A Nan liền tự suy nghĩ, ngày nay đức Thế Tôn hiện sắc tướng nghiêm tịnh rạng rỡ nguy nguy, cõi nước trang nghiêm, từ trước đến nay ta chưa từng thấy, thật là hi hữu, liền từ chỗ ngồi đứng dậy trịch áo vai hữu quỳ gối chấp tay bạch đức Phật rằng: “Bạch đức Thế Tôn! Hôm nay Thế Tôn vào Đại Tịch Định, an trụ trong pháp đặc biệt, an trụ trong pháp hạnh tối thắng của chư Phật. Quá hiện vị lai, Phật Phật nhớ nhau. Thế Tôn vì nhớ chư Phật quá khứ, chư Phật vị lai hay nhớ chư Phật hiện tại phương khác? Vì sao lại có oai thần hiển diệu thù đặc như vậy, cúi xin đức Thế Tôn chỉ dạy.”

- A Nan thị hiện đa văn và thị giả của Phật. Ngài là tổ thứ hai bên thiền tông. Tổ thứ nhất là Ca Diếp.

- Đức Phật vui vì hạnh nguyện của Phật A Di Đà đã thành tựu, chúng sanh đã được lợi ích, được tiếp dẫn về Cực Lạc.

- Đức Phật sẽ thuyết Pháp thù thắng:  “Bất khả dĩ thiểu thiện căn đắc sanh bỉ quốc” có nghĩa là không phải có một chút ít phước đức nhân duyên mà được sinh về nước kia đâu. Đức Phật Thích Ca trụ vào hạnh của Đức Phật A Di Đà để nói kinh này.

- Ở Ấn Độ khi trịch áo bày vai hữu là tỏ lòng cung kính. Còn ở Trung Hoa thì mặc áo tràng trang nghiêm khi cung kính.

Bấy giờ đức Phật bảo tôn giả A Nan: “Lành thay! Lành thay! Ông vì thương xót lợi lạc các chúng sanh mới hỏi điều vi diệu như vậy. Lời thưa hỏi của ông hôm nay công đức thù thắng hơn trăm ngàn vạn lần nhiều kiếp bố thí cúng dường các bậc A la hán, Bích chi Phật cùng chư Thiên, nhân loại  và các loài bò bay xuẩn động trong một thiên hạ. Vì sao vậy? Chư Thiên, nhân loại và tất cả hàm linh đời sau đều nhơn lời hỏi của ông hôm nay mà được độ thoát.

- Công đức hỏi của A Nan rất lớn, hỏi cho chúng sanh biết để niệm Phật cầu vãng sanh, thoát khỏi sanh tử luân hồi. Công đức này lớn hơn công đức cúng dường chư Phật, A La Hán…. Vì công đức cúng dường là pháp hữu vi, còn rơi lọt trong vòng sanh tử luân hồi.

Này A Nan! Như Lai vì lòng đại bi vô tận thương xót ba cõi nên xuất hiện ở đời, tuyên dương giáo pháp là muốn cứu bạt quần manh, đem lợi ích chân thật, khó gặp khó thấy, như hoa ưu đàm hiếm khi xuất hiện, lời hỏi hôm nay của ông lợi ích rất lớn.

- Hoa Ưu Đàm chỉ nở vào thời có đức Phật ra đời, đời không có Phật thì chỉ có trái chứ không có hoa.

- Ý niệm của chư Phật là độ chúng sanh.

- Bổn nguyện của Đức Phật A Di Đà là tiếp dẫn chúng sanh về Cực Lạc.

A Nan nên biết: Trí chánh giác của Như Lai rất khó suy lường, không gì chướng ngại được. Có thể trong một niệm an trụ vô lượng kiếp, thân và các căn không có sanh diệt. Vì sao vậy?

Định huệ của Như Lai thông đạt vô cùng, tối thắng tự tại với tất cả pháp. A Nan hãy lắng nghe, khéo nghĩ nhớ đó, ta sẽ vì ông phân biệt giải rõ.

- Tự tại là không còn bị sự trói buộc của thân và tâm.

- Nhất như thừa của Phật A Di Đà là niệm Phật Tam Muội để thành Phật. Tâm là Phật. Tâm làm Phật.

- Lắng nghe, khéo nghĩ nhớ: khi nghe Pháp phải lắng nghe (văn), nghe xong suy nghĩ (tư)  và nhớ lấy lời Phật dạy để thực hành (tu).

Đến 5 giờ chiều là khóa tu kết thúc, tất cả đều ra về với khuôn mặt vui tươi rạng ngời.

Hẹn các bạn kỳ sau nhé. Chúc các bạn nhiều khóa tu học thật vui.

Nam Mô A Di Đà Phật.

Diệu Sương

Thông báo: Lịch trình thuyết giảng của ĐĐ Thích Pháp Hoà tại Philadelphia và Virginia

Philadelphia:

Thứ bảy, ngày 14 tháng 7 năm 2012 từ 10 giờ sáng đến 12 giờ trưa tại:

Chùa Giác Lâm

131 Nyack Avenue Lansdowne, PA 19050

Mọi chi tiết hoặc thắc mắc xin liên lạc:

Nguyên Quang số (732) 887-3021.

Chùa Giác Lâm trân trọng kính mời.

 

Virginia:

Khóa Bát Quan Trai: Ngày 5/26/2012

Bơ gơ chay với khoai tây chiên, món ăn ở nhà trước khi đến chùa , món này do Mẹ DS làm.

Khóa Bát Quan Trai hôm nay có 1 đám giỗ nên có người phát tâm cúng dường thức ăn. Dạo này món ăn cũng đơn giản rồi nên đỡ nấu nướng và dọn dẹp rất nhiều

Dưa cải kho

Bún riêu chay

với rau ghém và chanh ớt

Xôi bắp tươi (món này lạ mà cũng ngon lắm)

Chè đậu trắng

Hôm nay học tiếp kinh Kim Cang phẩm 28 và 29.

Kinh Kim Cang dạy cách hành Bồ Tát đạo.

28. Không thọ, không tham trước.

 Này Tu Bồ Đề, nếu Bồ Tát dùng thất bảo đầy cả thế giới bằng số cát sông Hằng để đem bố thí, nếu lại có người biết tất cả pháp là vô ngã thành đức nhẫn nhục thì Bồ Tát này được công đức hơn vị Bồ Tát trước vì cớ sao? Này Tu Bồ Đề, do các vị Bồ Tát không thọ phước đức. Ngài Tu Bồ Đề bạch Phật rằng: Bạch Thế Tôn, thế nào là Bồ Tát không thọ phước đức?

-Này Tu Bồ Đề! Bồ Tát làm phước đức mà chẳng nên tham trước, thế nên nói chẳng thọ phước đức.

Muốn thành tựu đức nhẫn nhục phải thấy mình vô ngã. Tất cả hình tướng đều do duyên hợp, thân do tứ đại bồi bổ, không có tự thể, đủ duyên thì hợp, hết duyên thì tan. Do có trí tuệ Bát Nhã nên không còn chấp là mình, của mình. Không có gì thật là mình vậy thì ai thọ? Nếu không có ai thọ thì khi làm gì tốt mà bị chê thì mới có thể nhẫn được.

29. Bốn oai nghi đều tịch tĩnh.

Này Tu Bồ Đề, nếu có người nói Như Lai hoặc đến, hoặc đi, hoặc ngồi, hoặc nằm, người ấy không hiểu nghĩa của ta nói. Vì cớ sao? Như Lai đó không từ đâu đến cũng không đi đâu nên gọi là Như Lai.

Ứng thân thì có đến có đi.

Pháp thân thì bất sanh bất diệt, không bao giờ giao động.

Như Lai là pháp thân thanh tịnh, tịch tĩnh, lặng lẽ, thường hằng.

Muốn có trí tuệ thì:

.Toạ thiền để dẹp vọng tưởng

.Niệm Phật để dùng 1 niệm mà dẹp muôn niệm.

Chúc tất cả các bạn thân tâm hằng thanh tịnh.

Nam Mô A Di Đà Phật
Diệu Sương

Thông báo: ĐĐ Thích Tuệ Hải thuyết giảng tại chùa Giác Lâm ngày 20 tháng 5, 2012

Thông Báo

Chủ Nhật ngày 20 tháng 5, 2012  từ 1:30 trưa đến 3:00 trưa.

Chùa Giác Lâm

131 Nyack Ave

Lansdowne, PA. 19050

sẽ có 1 buổi giảng đặc biệt do Đại Đức Thích Tuệ Hải đảm trách

Đại
Đức Thích Tuệ Hải hiện trụ trì tại chùa Long Hương, tỉnh Đồng Nai, Việt Nam.   Buổi 
thuyết giảng sẽ gồm có giải đáp thắc mắc về Thuật Dưỡng Sinh.

Mọi chi tiết hoặc thắc mắc
xin liên lạc:   Trần Ngọc Tuấn số (267)
344-9129  hoặc  Nguyên Quang số (732) 887-3021.

Món chay: Mời cùng thưởng thức cơm chay tại chùa Giác Lâm nhân khóa tu BQT

Đây là những món chay ngon cho khóa tu Bát Quan Trai vào tháng tư. Mời các bạn cùng nhau "tham khảo"

Cà ri chay

ăn với bánh mì

hoặc bún

chấm muối ớt

Bông cải xào chay

Bánh bột lọc chay

Bánh bao chay ngon lắm

Bánh da heo ủa quên bánh da lợn... chay

Xôi... cũng chay luôn :)

Mọi người đang bận rộn sắp xếp bàn ăn

Chúc các bạn nhiều bữa tu học vui.

Nam Mô A Di Đà Phật.

Diệu Sương